低糖質おやつを作ってみた④
低糖質おやつ第四弾がこちら。
今回は蒸しパンです。
レシピは毎度おなじみクックパッドさんより。
おからで作るので、ちょっとモソモソした感じになり、水分が欲しくなる。
けれど、糖質制限中にこういう甘いもの食べられるのは至福の一言なので、やってみた。
今回は作る工程が簡単過ぎたので、工程は写真なし。
あんまり量を作るものでもないので、ソッコー消えました。（家族のお腹の中に）
でも、まあお試しに作るにはもってこいの簡単さ。
他にもレシピはクックパッドで「おから（パウダー） 蒸しパン」で探すと結構あるので、試してみたい方はどうぞ。
個人的にはおからそのものより、パウダーの方がお菓子作りには向いているような気がする。
（おからそのものには結構な水分があるので、水分を飛ばすか、元々水分を入れるような食べ物に向いている気がする）
なので、是非試す際にはおからパウダーで。
