低糖質おやつをつくってみた③
低糖質おやつ第三弾。
今度は炊飯器でチーズケーキを作ってみました。
参考レシピはこちら。
で、おからとかレモン汁とか諸々入れたのがこちら。
で、出来上がりがこちら。
ズッシリ系しっとりチーズケーキになった！（ドラクエ風）
ちなみにもう一度チャレンジしたのだけど、レシピ通りのバター量（８０ｇ）でやると、うちの炊飯器だと凄いバターが溢れる・・・。
過剰になっちゃうみたい。多分バター40ｇでいける。
このあたりは炊飯器とかの相性もあると思うので、試行錯誤が必要かも知れない。
