ホームベーカリーに挑戦してみた！ 糖質制限を一瞬忘れた！

ホームベーカリーが家にあったので、つくってみた。

最終的にはこんな感じに仕上がったのだが、こうなるまでに紆余曲折があったりする。

 

まず一発目に焼いたのが、こちら。

これはひどい！！！！

どうやらイーストが古かったり、入れる順番が間違っていた可能性があるので、新しくイーストを買ってきて再チャレンジ。

そうすると、こんなふうにホームベーカリーには焼き色が付いて見えた。

おお、なんかそれっぽい！！

粗熱を取るために、開けてみた。

なんかごろっとしてるけど、平気かなー？！ってちょっと思った。

でも粗熱が取れたら、見事に食パン！フランス系の味がする！

大体八枚切（割と分厚い）くらいになった。

ホームベーカリーちゃんと使えば恐れなし。

しばらく我が家ではホームベーカリーの日々かもしれない。主に私のせいで。

とりあえず今ある分を食べきろうかな、と思う。

みなさん、ホームベーカリー一度や二度の失敗で諦めてはいけない。

わりと手順とか、イースト菌が古いとか、いろんな要因があるので、試行錯誤がひつようかもしれない！

そういう時は、ググってちゃんと要因を見つけてやってみれば、意外となんとかなりそうな感じだよ。

みんな、試してみてね。